Iodio Puro

Io vorrei... ma non posso

Locale bello e nuovo (anche se l'unico segno di qualcosa di personale è forse il carattere dell'architetto) in centro a Modena, che propone in particolare cucina di pesce.

Purtroppo a mio parere la cucina non è assolutamente all'altezza, accostamenti azzardati e non armoniosi, in totale assenza di equilibrio: A VOLTE ANCHE FASTIDIOSI.

Certo è di successo... ma ha appena aperto e la moda nelle piccole città la fa da padrone, si va dove tutti vanno e ci si conforma ai giudizi ascoltati dai più.

METAFORA: vi ricordate da bambini quando ci vestivamo da grandi? Ecco, così!

Io vedo lo "IODIO PURO" con un vestito addosso non adatto al fisico, ma un tentativo di essere altro e cioè essere una "Grande Cucina Creativa"

PERMETTETEMI: LE CUCINE CREATIVE SONO ALTRA COSA E A MODENA LO SAPPIAMO BENE!

Ristorante Iodio Puro, Calle di Luca 30, Modena